Flan洋菓子教室

募集中のお菓子教室

５月１４日（土曜日）午後１時～チョープロkuriyaさんでのお菓子教室
『ダックワーズ』と『ベリーとグレープフルーツのジュレ』

自宅のお菓子教室
５月２日（月曜日）１０時半～『デコレーションケーキ』のお菓子教室
（あと１～２名です）

５月１０日（火曜日）１０時半～　空いています。お申し込みありがとうございました。
５月１８日（水曜日）午後１時１５分～『ダックワーズ』と『ベリーとグレープフルーツのジュレ』
のお菓子教室　（あと２名です）

５月２１日（土曜日）１時１５分～『ロールケーキ』と『クレーム・ブリュレ』のお菓子教室　
（あと１～２名です）お申し込みありがとうございました。

５月３１日までの他の日程でのお菓子教室はご予約が確定しています。
お申し込み☆本当にどうもありがとうございました。

紅茶のムース

アイスティーに良く合う茶葉を使って作る
紅茶ムース。
レッスンで作ったり、お茶の時間にお出ししたりしています。
とても香りが良くて、これからの季節に食べたい☆ひんやりデザート
おススメです♪

5月の募集中のお菓子教室

5月2日（月曜日）10時半～『生クリームデコレーションケーキ』のお菓子教室（あと2名です）
あと1名です。

5月7日（土曜日）午後1時15分～『シャルロット・オランジェ』のお菓子教室（あと2名です）
お申し込み☆どうもありがとうございました。
5月１８日（水曜日）午後1時15分～『ダックワーズ』と『ベリーとグレープフルーツのジュレ』のお菓子教室
（あと2名です）
5月２１日（土曜日）午後1時15分～『ロールケーキ』と『クレーム・ブリュレ』のお菓子教室（あと1名です）

5月26日までのお菓子教室のご予約が確定しています。
お申し込み☆本当にどうもありがとうございました。

Lesson

カスタードクリームを作ると余る卵白で、薄焼きクッキー『ココナツチュイル』も
焼きました。
毎日のように4個分の卵白が余るので、フィナンシェ、ラング・ド・シャ、ダックワーズetc...
せっせと焼いています。
頂き物のパート・ド・フリュイ☆（右下）
フルーツの果汁とお砂糖や水あめを一緒にして、ペクチンでギュッと煮詰めたゼリー菓子です。
まわりのお砂糖がキラキラしてて宝石みたい。
お茶請けという感じのお菓子だけど、5個くらいぺロリといけそう＾＾

ひるじげどん＋募集中のお菓子教室

一昨日、長崎のお昼の番組『ひるじげどん』の長崎のお稽古ごとなう　という
コーナーで紹介していただき、お菓子教室についてのお問い合わせなど
本当にどうもありがとうございます。

5月のお菓子教室は、まだまだ空きがありますので
メール（tomochoco.11.15@mxb.cncm.ne.jp)
または、お電話で☆どうぞお気軽にお問い合わせ下さい♪

テレビで見るより、実際はもっと美しい石本　愛さん、ピチピチの琴子ちゃんに
会えて嬉しかったです。
取材中は、スタッフの方々の仲の良さがこちらにも伝わり
楽しい雰囲気の中、スフレを作りましたよ～

スフレチーズのレッスンのお問い合わせもありましたが、
ご希望のお日にちなど、メールにてご連絡下さい。
どうぞ宜しくお願い致します。

5月☆kuriyaさんでのお菓子教室

５月１４日（土曜日）午後1時～
チョープロkuriyaさんでお菓子教室をします。
メニューは『ダックワーズ』
『ベリーとグレープフルーツのジュレ』
お菓子に合う紅茶☆
作ったお菓子は、お持ち帰りしていただきます。

レッスン料：￥2800
お申し込みは、TEL 095-856-8101 (代表) 株式会社チョープロ
Kuriyaスタッフさんまで。

どうぞ宜しくお願い致します☆

4月のお菓子教室メニュー

4月のお菓子教室メニューは『ミルフィーユ』です。
フィユタージュというサクサクのパイ生地に、カスタードクリームをはさんだ
人気のケーキ☆
『千枚の葉』という意味のケーキです。
粉の生地とバターを折り込み、層にして作ります。
出来立てのサクサクのミルフィーユは格別です！

サブメニューに『和三盆クッキー』も焼きます。

レッスン料：￥3000

別メニュー☆
バニラのパウンドケーキ
和三盆のクッキー　　　
２品のお菓子教室。
レッスン料：￥2800

（どちらのメニューも作ったお菓子はお持ち帰りしていただきます。）