Flan洋菓子教室

梅ジャム♪

とっても美味しい
手作りジャムの頂き物☆

果肉感たっぷり。
爽やか☆　
きれいな色で贅沢な味＾＾

どうもご馳走様でした。

感謝！

お料理上手のお二人が作って下さったお料理☆

お越し頂き、どうもありがとうございました。


とても美味しい☆楽しいひと時でした。

またお会いできるのを楽しみにしていますね。

一輪挿し

頂き物☆

ガラスが綺麗ですね！

本

この本を読んでいます。


「昨日より今日は、もっといいのもが作れる！」とあります。

そんな気持ちで、日々のお菓子を作れたらいいな＾＾
と思います。

趣味は？と聞かれたら、「読書」です。

ホラー以外なら、何でも読みます＾＾

オレンジムース＆ジュレ

オレンジのジュレには、艶を出す
水あめを入れています☆

ガトー ショコラ

オレンジの果汁を入れて
焼いています☆

爽やか

Cさんが送って下さった焼き菓子レシピで
作りました♪

ライムをレモンに変えて。

レモン果汁、サワークリーム、ハチミツ入り。

「パウンドケーキとスポンジケーキの中間の食感」と
教えて下さったお菓子。

食べて納得。
なるほど！

頂き物

手作り人参の頂き物。



キャロットケーキを作りました☆

人参を細かく摩り下ろして
生地に混ぜ込みます。
(共立て法で焼きました。）


イギリスのアフタヌーンティーに
欠かせないキャロットケーキは
クルミ、ナツメグ、サルタナレーズン
シナモンを入れた
どっしりとしたケーキでした。

ほんのりオレンジ色☆

人参の甘みとソフトな口当たりのお菓子。
家族も沢山食べてくれました。

食べ納めの苺

頂き物の苺☆

朝６時半から摘んだそうです＾＾
苺のトライフル

デジマネーゼ

頂き物です☆

浜の町の食パン専門店
セレブ工場の「デジマネーゼ」。

サンマスカットレーズンを練りこんだ
甘い葡萄パンです。

「まるでケーキのようなパン」がコンセプトの
しっとり柔らかい食パン。

まだホカホカ温かい♪

ご馳走様でした。