グラスデザート

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白桃のムースの上に
ピーチのソースとメロンを
飾ったデザートです。
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# by tomochocott | 2017-06-19 13:02 | お菓子

レモン タルト

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レモン味のカスタードクリームに
イタリアンメレンゲを飾ったタルトです.

ふんわりしたメレンゲを少し焦がした
甘酸っぱいクリームが爽やかなケーキです。
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# by tomochocott | 2017-06-15 08:46 | お菓子

ブロンド チョコレート

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ビスケットのような風味と塩味がある
ヴァローナの「ブロンド チョコレート」で
作るパヴェです。
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# by tomochocott | 2017-06-12 08:00 | お菓子

食事会☆

我が家で、気楽なパーティーをしました。

色々な美味しい料理を持ってきて下さって感謝!
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アスパラ、かぼちゃ、ポテト、ズッキーニ、
ベーコン、チーズの野菜たっぷりの
インビジブルです。

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セロリ、キュウリ、トマト、キヌアのサラダ。
ドレッシングも美味しかったですよ。

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これは初めての味でした!ピーチバーガー
ブラウンシュガーを振って、ソテーした黄桃と
パン粉をつけて揚げたモッツアレラチーズ、
ひき肉100パーセントのアメリカンなハンバーグ^^
バジルをバーガーパンにサンドします。
お好みで、はちみつも。

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デザートもご馳走様でした♪

またお会いできるのを楽しみにしています。
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# by tomochocott | 2017-06-09 11:22 | お菓子

ダックワーズ

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生地は、アーモンドパウダー&へーゼルナッツパウダーを
同量で作るダックワーズです。

爽やかなレモンの風味を効かせています♪
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# by tomochocott | 2017-06-06 08:37 | お菓子

フレジェ

チョコレート&フレジェのケーキです。

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チョコレートクリームと軽いカスタードクリームの
間に苺を入れて作りました。

ミントを育てています^^
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# by tomochocott | 2017-06-01 13:28 | お菓子

おやつ

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苺味のくるくるサブレ。

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同じプレーン生地で、胡麻サブレ♪
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# by tomochocott | 2017-05-29 14:40 | お菓子

バラのチョコレート

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クッキー味の紅茶を煮出して作る
バラの形のチョコレートです。

チョコレートを食べた後
焼き菓子の風味がする
面白いスイーツです。
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# by tomochocott | 2017-03-07 14:27 | お菓子

桃の節句

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桃色の苺のデコレーションケーキです。

娘が大好きなマカロンとカスタードクリームで
ケーキを作りました。

彼女のこれからの幸せを祈って
今日はお祝いしたいです♪
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# by tomochocott | 2017-03-03 16:55 | お菓子

ソーシソン

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ドライパイナップル、グリーンレーズン
ドレンチェリー、マンゴーで
作る「ソーシソン」です。

彩りが綺麗で、春を連想します。

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コーヒー風味のトリュフです。
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# by tomochocott | 2017-02-28 14:35 | お菓子