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lesson

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レッスン中は部屋中が苺の香りいっぱいになる
「フリュイ ルージュ オペラ」のお菓子教室が
終了しました。
お越し下さった皆さん 本当にありがとうございました♪

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お誕生日ケーキの「純生クリームデコレーションケーキ」の
お菓子教室より☆


お友達やご家族に喜ばれたようで
私もとても嬉しいです。
また是非、お待ちしていますね♪
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by tomochocott | 2015-04-28 08:34 | レッスン

5月のお菓子教室スケジュールです♪

5月のお菓子教室メニューはフロマージュ クリュ♪
まろやかなクリームチーズのムースにアプリコットの
コンフィチュールが入った爽やかなレアチーズケーキです。


お菓子教室スケジュールです☆

5月1日(金)11時半~ 「ノース ポール」
(レッスン料:3200円)

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満席です

5月3日(日)10時半~ 「レモンケーキ」
             「アイスボックスクッキー」
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(レッスン料:3800円)
満席です


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5月8日(金)11時40分 「バナナシフォンケーキ」
(レッスン料:3200円)

5月12日(火)10時半~ 「フロマージュ クリュ」
(レッスン料:3200円)
満席です

5月14日(木)11時半~ 「木苺のチョコレートケーキ」
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ザッハトルテ生地で作るしっとりとしたお薦めの
チョコレートケーキです♪
(レッスン料:3500円)
満席です

5月16日(土)10時半~ 「フロマージュ クリュ」
満席です

5月19日(火)10時半~ 「フロマージュ クリュ」
満席です

5月21日(木)10時半~ 「フロマージュ クリュ」 
満席です

5月23日(土) 10時半~ 「フロマージュ クリュ」
満席です

5月26日(火) 10時半~ 「フォレ ノワール」
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(レッスン料:3500円)


5月28日(木)13時半~ 「フロマージュ クリュ」
満席です
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by tomochocott | 2015-04-23 15:31 | レッスン

lesson♪

なかなかパソコンの前に座る時間がなくて
ブログの更新に、間が空いてしまいました(・・。)ゞ

さて、フリュイ ルージュ オペラのお菓子教室
たくさんの方にご参加頂き、どうもありがとうございます。

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苺の生地と、3種のクリーム作りと
組み立て☆

オペラが出来上がったら、「達成感がありますね」と
いう声をよく聞きます^^

皆さん、またお待ちしています♪
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by tomochocott | 2015-04-20 10:25 | レッスン

春のオペラ♪

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4月のお菓子教室メニュー❀ ❀

苺クリーム&スイートチョコレートクリーム
ホワイトチョコクリーム&新鮮な苺と
ピンク色が綺麗なジョコンド生地を層にした
贅沢なケーキです。

試作を重ねた☆甘さのバランスも良い
お薦めの新作ケーキ。

見た目も華やかで春らしいオペラを作りましょう♪


(レッスン料:3500円です。)

エプロン、筆記用具をお持ち下さい。
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by tomochocott | 2015-04-13 18:57 | 今月のメニュー

今日のお菓子教室

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チョコレートマーブルケーキのお菓子教室でした☆

焼きっぱなしで手軽に作れるマーブルケーキに
バタークリームとチョコレート風味の艶がけをすると
ちょっとしたギフト用ケーキになります。

お越し下さった皆さん、どうもありがとうございました!!
また是非、ご参加をお待ちしています。
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by tomochocott | 2015-04-11 17:51 | レッスン

アイスボックスクッキー

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4月30日(木)12時~のお菓子教室☆
アイスボックスクッキーは、「バニラ」と「アーモンドココア」の
2種を作ります。

リクエストの「レモンケーキ」も焼きます♪
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焼いたお菓子はお持ち帰り頂きます。
レッスン料:3800円

満席となりました。
お申し込み どうもありがとうございました。


4月23日(木)10時半~ 「純生クリームデコレーションケーキ」
(レッスン料:3300円)
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ケーキの中の層は、フレッシュな苺を入れます♪
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by tomochocott | 2015-04-09 15:56 | レッスン

Chiffon Cake♪

今日のおやつ。

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旬のレモンとホワイトチョコ+甘いバナナの
シフォンケーキです✿ฺ✿
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by tomochocott | 2015-04-07 15:05 | お菓子

4月のお菓子教室スケジュールです☆

4月のお菓子教室メニューは、「フリュイ ルージュ オペラ」
可愛らしい赤い果実、苺の香りが広がるオペラです。

4月9日(木)10時半~ 「宇治抹茶のロールケーキ」
 満席です

4月11日(土)10時半~ 「チョコレートマーブルケーキ」 
満席です

4月14日(火)10時半~ 「フリュイ ルージュ オペラ」 
満席です

4月16日(木)10時半~ 「フリュイ ルージュ オペラ」 
満席です

4月17日(金)13時半~ 「フリュイ ルージュ オペラ」 
満席です

4月19日(日)10時半~ 「フリュイ ルージュ オペラ」 
満席です

4月21日(火)10時半~ 「フリュイ ルージュ オペラ」 
満席です

4月23日(木)10時半~ 「純生クリームデコレーションケーキ」
満席です

4月25日(土)10時半~ 「フリュイ ルージュ オペラ」
 満席です

4月29日(水)10時半~ 「ノースポール」 
満席です

4月30日(木)12時~  「レモンケーキ」&「アイスボックスクッキー」
満席です


お申し込みは、メール(flan.tomo@ngs2.cncm.ne.jp)に
どうぞ宜しくお願い致します♪
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by tomochocott | 2015-04-06 13:53 | レッスン