ノース ポール☆

より美味しく
新しいレシピで作ります☆

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# by tomochocott | 2018-01-18 15:17 | レッスン

おやつ

ココアマーブルのパン ド ジェーヌです^^
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# by tomochocott | 2018-01-15 17:18 | レッスン

お菓子教室のお知らせ☆

1月26日(金)10時半~ (満席になりました。)


2月9日(金)10時半~ (満席になりました。)

「ノース ポール」のお菓子教室をします♪

 北極の輝き*゜☆* ゜☆というツヤのある
チョコレートケーキです。


作ったケーキは、お一人1台お持ち帰り頂きます。
焼き菓子のプレゼント付きレッスン☆

(レッスン料:5000円)



お申し込みは、メール(flan.tomo@ngs2.cncm.ne.jp)に
どうぞ宜しくお願い致します。
キャンセル待ちでの
お申し込みを、どうぞ宜しくお願い致します。




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# by tomochocott | 2018-01-11 16:04 | レッスン

明けましておめでとうございます♪

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新年のご挨拶が遅くなりましたが
明けましておめでとうございます^^

今年もどうぞ宜しくお願い致します。


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# by tomochocott | 2018-01-09 08:55 | レッスン

おやつ

苺とチョコレートガナッシュの
ロールケーキです♪

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# by tomochocott | 2017-12-28 10:13 | レッスン

クリスマスケーキ

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今年のケーキは、苺のストライプケーキを
焼きました^^

皆さん 楽しいクリスマスをお過ごし下さい♪

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# by tomochocott | 2017-12-24 12:25 | レッスン

ベトナム食堂へ

ベトナム料理 KARATECHOPへ行ってきました♪
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フォーは体が温まりますね^^
ベトナムの魚醤 ヌクマムを入れて食べると
またひと味変わって美味しかったです。

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パンフォントムという海老せんがのった
ココナッツ風味のチキンカレー♪
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生春巻き

本場の味!という感じの
揚げ春巻き☆
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楽しくて美味しい時間でした。

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# by tomochocott | 2017-12-20 12:14 | レッスン

クリスマスケーキのお菓子教室でした☆

「苺のストライプケーキ」の
クリスマスケーキレッスンでした。


お越し下さった皆さん 
どうもありがとうございました☆
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モンブランタルトやフロランタンも一緒に。

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手前のチョコレートケーキ
「ノース ポール」もお薦めのお菓子です。

今日は、お越し下さった方に
ストウブのお鍋を使った美味しい
オニオンスープを習ったりして
勉強になりました^^

皆さん またお待ちしています♪


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# by tomochocott | 2017-12-15 18:04 | レッスン

おやつ

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沖縄のお砂糖を使用して作った
フロランタンです☆


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# by tomochocott | 2017-12-13 14:55 | お菓子

手作りバター

生クリームから作る手作りバター☆
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クリスマス会のケーキは このバターを使って作りました。
アップルタルト
クラシック ショコラ
苺のショートケーキです☆
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# by tomochocott | 2017-12-06 20:18 | お菓子